LULU
洛杉矶的韩国城,我好像都没有办法计算它的面积。韩国姐们告诉我,她们都说,洛杉矶住的韩国人比韩国任何一个城市的人口都多(不知真假)……
洛杉矶位于加利福尼亚州的南边,非常靠近墨西哥,所以这里的墨西哥人很多,自然而然,这里的墨西哥菜是最棒的。来这里之前,我就做好了狂吃墨西哥菜的打算。为什么我这么喜欢吃墨西哥菜?我觉得首先是非常入我的口味,他们惯用酸酸的柠檬,辣辣的酸辣椒,香香的软奶酪还有很多蔬菜和豆类;再就是我在中国根本就没有吃过墨西哥菜!
其实别提中国了,欧洲的墨西哥餐厅也是很少的。去年夏天去英国的时候,我和姐们聊天说美国的墨西哥菜遍地都是,街边的餐车都是Tacos,还有每个城市都必有的快餐店Chipotle。虽然Chipotle是快餐,但真心也能解决急需墨西哥菜的胃的需要。而墨西哥菜却在英国一点都不受欢迎,取而代之的是葡萄牙的烤鸡 Nando’s。
美国的墨西哥文化还是挺浓的,走到哪里都有成群的墨西哥裔,还能听到遍地的西班牙语。纽约的墨西哥餐厅其实挺多的,我最爱的Tacos在Chelsea Market的Los Tacos No. 1。每次路过那里,我都会去吃一个,做个零食吃也蛮好的,但如果当饭吃,至少得吃三个才能勉强填饱肚子。
那洛杉矶的Tacos是什么样子的呢?拿洛杉矶grand central的Tacos举个例子吧。洛杉矶的grand central和纽约的是两码事,纽约的grand central也有吃饭的地方,有时候也有一些美食节,但终归是一个坐火车的地方。但洛杉矶的grand central绝对不能说是一个火车站,当我们教授推荐我们去那里吃饭的时候,我还在想,为什么要去车站吃饭,后来才发现,这就是一个吃饭的地儿。
当我去到那里时,我发现我应该把它和纽约的Chelsea Market联系起来,大大小小的小餐铺,还有卖调料,买新鲜蔬菜的商铺。我和姐妹们想先探索一下,然后看看吃什么,似乎每一家都地道极了,而我,奔着墨西哥菜去了。虽然摊铺看起来一点都不fancy,还挺野蛮的,但可供选择的tacos味道实在太多了,肉品除了纽约惯有的鸡肉、牛肉,居然还有羊肉啦、牛脸肉啦、动物内脏啦,这些纽约人接受不了的口味。
那位服务的墨西哥大叔问了我很多可供选择的酱料和边菜,我也听不懂,我就让他推荐,让他看着怎样好吃就怎样来了。他问我要几个,我想我也不太饿,就说,嗯,两个吧。当他把饼拿出来的时候,我有一点点疑惑,这个饼好像有点大,这是我点的菜吗?后来他把我的tacos拿到我的面前的时候,我惊呆了,tacos居然可以这么大!可能是纽约人的胃都太小了,洛杉矶这边的菜都比纽约的尺寸大一圈,难怪纽约人都那么瘦。
我的同学C小姐出生和成长在布鲁克林,她哪里知道洛杉矶的尺寸,她说她很饿,所以她点了三个tacos。我们坐在一起吃饭的时候,她的面前足足摆了三个大盘子,每一个tacos的尺寸都比纽约的尺寸大一倍都多。在纽约待惯的C小姐怎能享受的了洛杉矶tacos的尺寸,只是这个实在太好吃了。墨西哥大叔一点也不吝啬放多少肉,他们总是给出那种这里的肉不要钱的亲切的微笑。
LULU点的两个tacos都吃不完,C小姐的三个只是摆在眼前,即使喜欢的很,却实在想不出吃下的办法。我看了看旁边的本地女孩,都是吃一个就够了。虽然单个的tacos和纽约是一个价格,但性价比真的没有办法比较,洛杉矶的人真有口福。
不单单是墨西哥餐是这样,我们去了韩国城,洛杉矶的韩国城好大啊!纽约的小伙伴知道,我们爱24小时的韩国城,但再怎么喜欢也只是那一条街。而洛杉矶的韩国城,我好像都没有办法计算它的面积。韩国姐们告诉我,她们都说,洛杉矶住的韩国人比韩国任何一个城市的人口都多(不知真假)。我们在yelp上找到了一家评价颇高的餐厅,我点了我惯吃的辣白菜汤锅,服务员端上来一看,这锅,也比纽约的大半个边。和我一起的两个韩国姐妹说,这里的韩国菜实在太地道了,就像是自己奶奶做的一样,这评价,真不是一般的好吃可以说出来的。而我的辣白菜汤锅,也让我吃到见底,中午吃完后,晚上那顿也省了。
小伙伴们原谅我描述美食时,十分质朴的语言表达方式。LULU的描述肯定无法与舌尖上的中国匹敌,但我的小心得都是我自己的经历,经过了我的胃的检验的哦!
如果朋友们哪天能用到,或者来了洛杉矶去吃一次grand central的tacos,别忘了LULU给的小建议,洛杉矶尺寸大,点一个就够了哦!